No queda nada para que comiencen las tan esperadas Fiestas Patrias y este año, las celebraciones se extenderán por casi una semana. Durante esos días, los asados, las empanadas y las típicas preparaciones chilenas se convierten en parte esencial de esta festividad. 

Sin embargo, este cambio en los hábitos de alimentación muchas veces puede venir acompañado de un problema común: la acidez estomacal. Aquí te entregamos algunos consejos útiles y recomendaciones para que puedas disfrutar al máximo sin el malestar de la acidez estomacal.  

¿Qué es la acidez estomacal?

La acidez estomacal es una sensación de ardor en el pecho o la garganta, que ocurre cuando el ácido gástrico sube desde el estómago hacia el esófago. Este reflujo ácido es causado por la relajación del esfínter esofágico inferior, lo que permite que los ácidos del estómago se desplacen hacia el esófago.

Es un problema común que puede ser desencadenado por ciertos alimentos, bebidas o hábitos alimenticios. Las Fiestas Patrias son sinónimo de comidas abundantes y deliciosas, pero también pesadas y ricas en grasas, condimentos y alcohol, todos ellos factores que pueden provocar acidez. 

Las empanadas, las carnes asadas, los choripanes, el pebre y las bebidas alcohólicas, como el vino y el terremoto, pueden irritar el estómago y aumentar la producción de ácido gástrico, generando esa molesta sensación de calor en el estómago.

Síntomas de la acidez estomacal:

●    Dolor en el pecho que aparece después de comer o en la noche
●    Dolor que empeora al estar inclinado o acostado
●    Sabor ácido o amargo en la boca

¿Cuándo debo consultar con un médico especialista?

Si la acidez se produce más de dos veces a la semana
Ante dificultad para tragar
Náuseas o vómitos persistentes
Pérdida de peso o falta de apetito 

¿Qué tomar para la acidez?

Es importante consultar primero con un médico especialista (gastroenterólogo) para un correcto diagnóstico y tratamiento. Estos son algunos de los medicamentos más comunes para la acidez: 

1. Antiácidos: Los antiácidos son una opción rápida y efectiva para neutralizar el ácido estomacal y aliviar la acidez. Existen en diversas presentaciones.

2. Inhibidores de la bomba de protones (IBP): Estos medicamentos reducen la producción de ácido en el estómago, proporcionando un alivio a largo plazo. Sin embargo, es importante consultar a un médico antes de empezar cualquier tratamiento prolongado.

3. Bloqueadores H2: Reducen la cantidad de ácido que produce el estómago. Pueden tomarse antes de las comidas para prevenir el reflujo.

Consejos adicionales para prevenir la acidez durante las Fiestas Patrias

- Modera el consumo de alimentos grasos y picantes. Estos pueden irritar el estómago y aumentar el riesgo de acidez.
- Reduce el consumo de alcohol y bebidas gaseosas.
- Come en porciones pequeñas y evita acostarte inmediatamente después de comer.
- Toma agua entre las comidas.
-Evita comer al menos 3 horas antes de dormir. Acostarse hace que los contenidos del estómago ejerzan más presión sobre el esfínter esofágico inferior.

Las Fiestas Patrias son una época para disfrutar con la familia y los amigos, pero también es importante cuidar nuestra salud.

La acidez estomacal es un problema común durante estas celebraciones, pero con algunas medidas, podrás disfrutar de la comida y las festividades. 

*El contenido de este artículo sólo cumple la función de informar, no sustituye ni reemplaza el consejo y/o las órdenes del médico tratante relacionadas con tu salud, tratamiento o medicamentos que hayan sido recetados.

Referencias

• Ardor de estómago. https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/heartburn/symptoms-causes/syc-20373223
• Acidez gástrica.https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003114.htm 
• Acidez estomacal: Lo que usted debe saber. https://magazine.medlineplus.gov/es/art%C3%ADculo/acidez-estomacal-lo-que-usted-debe-saber